Magazine 164 - Novembre 2008
Paroles d’agriculteurs
Une tempête souffle sur le monde agricole. Du magma d’informations qui tous les jours nous racontent les mécontentements, les rassemblements et les chiffres alarmants émergent bien la sensation d’une crise.
Conjoncturelle ? Structurelle ? Les deux, mon capitaine … !
Chaque année, depuis 1970, le nombre d’exploitations agricoles en Limousin baisse de 3,8%, le plus souvent au profit de fermes qui s’agrandissent.
Conjoncturelle ? Structurelle ? Les deux, mon capitaine … !
Chaque année, depuis 1970, le nombre d’exploitations agricoles en Limousin baisse de 3,8%, le plus souvent au profit de fermes qui s’agrandissent.
Les jeunes galèrent pour s’installer et ne compensent pas le nombre de départs en retraite… jusqu’ici rien de nouveau…
Limousin, pays d’élevage…
En 2007, le prix des céréales avec lesquels les éleveurs nourrissent leurs animaux a flambé ! Multiplié par deux, lié à une hausse générale de leurs charges, il diminue leur revenu de 28% par an entre 2006 et 2008. Puis c’est l’arrivée de la fièvre catarrhale, et son cortège de vaccinations qui alourdit pour tous les factures et bloque les exportations de broutards, ces veaux envoyés en Italie pour l’engraissement.
Pour les moutonniers, clairement désavantagés par le système des aides, le revenu annoncé pour 2008 est nul. La crise est d’autant plus exaspérante pour ces éleveurs, que la viande de mouton consommée en France provient à 53% de l’importation…
En 2007, le prix des céréales avec lesquels les éleveurs nourrissent leurs animaux a flambé ! Multiplié par deux, lié à une hausse générale de leurs charges, il diminue leur revenu de 28% par an entre 2006 et 2008. Puis c’est l’arrivée de la fièvre catarrhale, et son cortège de vaccinations qui alourdit pour tous les factures et bloque les exportations de broutards, ces veaux envoyés en Italie pour l’engraissement.
Pour les moutonniers, clairement désavantagés par le système des aides, le revenu annoncé pour 2008 est nul. La crise est d’autant plus exaspérante pour ces éleveurs, que la viande de mouton consommée en France provient à 53% de l’importation…
Inférieur de moitié à la moyenne nationale, le revenu des agriculteurs Limousins s’élève péniblement à 12000 euros par an… et se constitue essentiellement de subventions. Dans un contexte de remise en question du système des aides, l’angoisse est plus que jamais d’actualité.
Nous avons voulu rencontrer des agriculteurs, dans leur diversité de parcours, de convictions, de sensibilité… Sans chercher à juger les pratiques des uns et des autres, nous avons simplement suivi notre envie de les écouter sur le sens qu’ils donnent à leur travail, sur ce qui les traverse au quotidien, en essayant de mettre en lumière des réalités, celles de leurs questionnements, de leur difficultés, de leurs propositions.
